Assisterende professor i mikrobiologi og immunologi ved Berkley universitetet i California, Nicholas Arpaia, med kollegaer har gjennomført en studie på mus som viser at mangel på tryptofan endrer tarmfloraen, påvirker immunforsvaret og gjør musene mer utsatt for infeksjoner.

Arpaia m.fl. har med undersøkelsen dokumentert at det er en sammenheng mellom tarm og immunforsvaret hos mus og at tryptofan er involvert. Studien er fagfellevurdert og publisert i tidsskriftet «Cell Report». (Les studien her)